Zwetschken-Knödel

Heute gab es als Nachspeise Zwetschkenknödel mit Topfenteig. Es eignen sich als Nachspeise kleine Hauszwetschken oder als Hauptspeise die großen Zwetschken.  Aber egal wie groß die Knödel sind - Hauptsache sie schmecken lecker und wenn sie gut sind, kann man ja so viele Essen wie man möchte.Mit diesem Rezept bin ich beim beim Pflaumen-Blogevent von … Zwetschken-Knödel weiterlesen