Gibt’s welche von euch, die meinen Fastfood ist immer ungesund und kann nicht lecker oder nahrhaft sein?
Bei mir gibt’s oft Fastfood – zb weil ich Hunger habe und es unter der Woche schnell gehen muss. Wie zum Beispiel dieses Chicken Tortilla, das in einer Viertelstunde fertig zubereitet ist. Mahlzeit!
Zutaten
- 2 Tortilla
- 4 TL Mais
- 1/2 grüne Paprika
- 2 Blätter Salat
- 150 g Putenfleisch
- Olivenöl
- scharfes Paprikapulver
- Pfeffer
- 1 kleine Zehe Knoblauch
- Salz und Pfeffer
- 1 EL Mayonaisse
- 1 EL Ketchup
- 2 EL Sauerrahm
Zubereitung
In der Zwischenzeit den Paprika in kleine Stücke schneiden und den Salat in kleine Stücke reißen.Das Olivenöl mit dem Paprikapulver, Salz und Pfeffer vermischen und das kleingeschnittene Putenfleisch scharf darin anbraten.
Die Mayonaisse mit dem Ketchup, dem Sauerrahm und der Knoblauchzehe vermischen.
Die Tortilla in der Mikrowelle für 1 Minuten erwärmen und dann das Putenfleisch, die Sauce, den Salat, den Paprika und den Mais darauf geben.
Mit meinem Chicken Tortilla bin ich beim Blogevent “ Kulinarischer Roadtrip durch die USA“ von Zorra dabei.
Liebe Sarah,
vielen Dank für deinen Beitrag.
Das sind wirklich Quick-Wraps 🙂
Ab und zu muss es auch mal selbstgemachtesw fastfood sein!
Vg Bella